Dni Ułana oraz Zwiedzanie schronu przeciwatomowego

Dni Ułana oraz Zwiedzanie Schronu Przeciwatomowego

Ostatni weekend minął nam bardzo pracowicie, wykarmiliśmy wielu Ułanów, fanatyków pokazów historycznych oraz zwiedzających schron przeciwatomowy. 

Nasze emocje po ostatnich wydarzeniach jeszcze nie opadły, odpoczywamy i przygotowujemy się na kolejną edycję "Spucnij obiad z nami".
Mamy dla was wiele ciekawostek, które zostaną opisane na blogu :) 

Mała zapowiedź: 

Fotografia: Stanisław Sowa 

Miłego dnia :)

Radio Emaus i KP Poznań

Wywiady Kuchni Polowej Poznań dla Radia Emaus

Smaczne gotowanie pod chmurką to rzadkość, w Poznaniu jesteśmy pionierami w tej dziedzinie. Dodatkowo karmimy fanatyków historii i przyciągamy smakoszy.
Z pasji i zamiłowania nie tylko do gastronomi uczestniczymy w ciekawych inicjatywach i świetnie się przy tym bawimy, pijąc eko napoje energetyczne.

Podczas pierwszej edycji "Spucnij z nami obiad" na Wilczym Młynie odwiedziło nas Radio Emaus. Rozmawialiśmy o gotowaniu, upodobaniach lokalnych mieszkańców, modzie na ekologiczną żywność, pielęgnowaniu historii, zwiedzaniu Fortu IV oraz schronu przeciwatomowego. 

Maciej Gładysz, dziennikarz oraz smakosz, który spucnął z nami obiad, nie szczędził pochwał, które dodatkowo motywują nas do działania. 

Poniżej wywiad z najważniejszą osobą w całym przedsięwzięciu, czyli Maciejem, który jest inicjatorem Kuchni Polowej Poznań oraz zajmuje się przyrządzaniem wszystkich potraw. 

Nasz wywiad przyjął formę luźnej rozmowy :)

Już w najbliższą niedzielę serdecznie zapraszamy na Dni Ułana do parku Cytadela oraz na rzadką atrakcję, czyli zwiedzanie schronu przeciwatomowego :)

Maciej,
de'GUSTATOR PR,
Roksana
Załoga Kuchni Polowej Poznań :)

Spucnij obiad z Kuchnią Polową Poznań i zwiedź schron przeciwatomowy

Katastrofa w Czarnobylu

Od wypadku jądrowego, do którego doszło w Czarnobylu 26 kwietnia 1986 roku, minęło 30 lat. Jest to rocznica, o której należy pamiętać, nie tylko ze względu na poszkodowanych, ale również skalę zniszczeń. Prawie w każdym kraju odbywają się obchody, spotkania upamiętniające oraz różnego rodzaju wydarzenia, mające na celu pielęgnowanie historii. 

Schron przeciwatomowy

Wielu mieszkańców wielkopolski nie jest świadomych, że takie miejsce znajduje się w Poznaniu. Natomiast ma ono sporą grupę fanów i każdego roku przyciąga tysiące osób, chcących go zwiedzić. 

Został on wybudowany w XX wieku, na przełomie lat 50 i 60. Chociaż na terenie Polski nie doszło do ataków z użyciem bomb atomowych, schron przetrwał wiele lat i jest atrakcją historyczną.

Jak tam trafić? 

Schron Przeciwatomowy mieści przy ulicy Babimojskiej 9, w pobliżu ulicy Grunwaldzkiej i Stadionu Lecha. 

Źródło: mapy.google.pl

Przed wejściem widnieje ogromny napis "OBRONA CYWILNA naszą wspólną sprawą". W razie ataku atomowego lub innego zagrożenia miał być strategicznym miejscem, odgrywającym rolę bazy dla specjalnej jednostki wojskowej.

KP Poznań przygotuje coś specjalnego

Pierwsza edycja Spucucnij obiad z nami odbyła się w forcie IV a. Na zwiedzających czekała karkówka, golonka i inne przysmaki. 

Co planujemy serwować w naszej restauracji pod chmurką w najbliższą niedzielę, podczas drugiej edycji Spucnij z nami obiad? 

Nie popadamy w rutynę i planujemy połączyć tradycję ze świeżością w kuchni polowej. Na dobry początek poczęstujemy zwiedzających zupą warzywną, następnie przyrządzimy kotlety mielone, zasmażane buraki oraz tłuczone pyry. 

Serdecznie zapraszamy wszystkich miłośników historycznych ciekawostek i dobrego smaku,
24 kwietnia 2016 roku na WYDARZENIE, które nie zdarza się często, a jest godne uwagi :)

31. Dni Ułana w Poznaniu

Ułani, to żołnierze lekkiej kawalerii, działającej na ziemiach Polskich, od XVIII wieku, do II wojny światowej. 

Ci bohaterowie swoje święto obchodzili dla upamiętnienia pierwszej dekoracji Sztandaru Pułku Krzyżem Srebrnym Orderu Wojennego „Virtuti Militari”, dokonanej przez marszałka Józefa Piłsudskiego dnia 22 kwietnia 1921 r., za męstwo okazane w wojnie polsko-bolszewickiej. Po raz pierwszy w powojennej historii Święto Ułanów odbyło się w Poznaniu w 1991 roku. Weszły one na stałe do kalendarza imprez w stolicy Wielkopolski i gromadzą tłumy chcących poznać historię ułanów, ale też tradycje, zobaczyć zawody sportowe i zmagania bitewne.

Kuchnia Polowa Poznań łączy historię z dobrym smakiem. Nie ukrywamy, że przygotowaliśmy specjalne menu na weekend, aby ciepły posiłek był uzupełniającą atrakcją podczas obchodów.

Serdecznie zapraszamy na wydarzenia:

Serdecznie zapraszamy na trzydniowy cykl, który odbędzie się w Poznaniu:

• 22.04.2016 Piątek- ZAWODY KAWALERSKIE- Hipodrom Wola,
• 23.04.2016 Sobota- ZAWODY KAWALERSKIE- Hipodrom Wola,
• 24.04. 2016 Niedziela- FESTYN RODZINNY ORAZ POKAZY I PREZENTACJA KAWALERII- Cytadela 11:00-17:00, Wydarzenie. 

Piątek:

• śniadanie:
• baleron,
• pieczywo,
• kawa – herbata.

• obiad:
• ziemniaki z wody, buraki,
• kotlet mielony,
• zupa ogórkowa.
• kolacja:
• kiełbasa na ognisko,
• pieczywo,
• herbata.

Sobota

• śniadanie:
• wędlina krojona,
• pieczywo,
• kawa – herbata.

• obiad:
• żurek z b kiełbasą,
• pieczywo

• kolacja:
• leczo,
• pieczywo,
• herbata.

Niedziela:

• śniadanie:
• kiełbasa z wody,
• pieczywo,
• herbata.
• Obiad:
• grochówka,
• pieczywo.

Wszystkie imprezy historyczne cechują się przywoływaniem zdarzeń z przeszłości, Niedzielny festyn na Cytadeli ma na celu zobrazowanie sposobu działania Ułanów. Obchody pozwolą zapoznać się nie tylko z historią tamtego okresu, ale również umundurowaniem, uzbrojeniem oraz sposobem walki kawalerii. Tego typu pokazy są dość spektakularne i wywołują wiele emocji wśród uczestników, dzięki temu łączą pokolenia. Lekcja historii na łonie natury, to bardzo przystępna forma spędzania czasu wolnego dla rodzin, studentów, seniorów oraz grup zagranicznych. 

W Warszawie też byliśmy

W ubiegłym miesiącu w Warszawie odbył się Turniej Walk Rycerskich, gdzie współcześni rycerze hobbyści uczestniczyli w spektakularnych pojedynkach.

Załoga Kuchni Polowej Poznań serdecznie zaprasza wszystkich na swoje stoisko, które będzie można spotkać w samym sercu wydarzeń zarówno na Woli oraz Cytadeli.